Froito do seu traballo de recopilación e investigación, o Instituto posúe unha serie de fondos bibliográficos que pón a disposición de investigadores e interesados.
Os fondos bibliográficos agrúpanse da seguinte maneira:
- Fondo bibliográfico sobre Vigo e a súa bisbarra. A disposición de investigadores.
- Fondo bibliográfico sobre historia local e outros contidos de cidades e localidades galegas e españolas, con publicacións procedentes do servizo de intercambio do Instituto de Estudios Vigueses con institucións similares. A disposición de investigadores.
- Fondo documental: Colección de planos relacionados co arquitecto Juan Antonio Alonso Vargas, doado por dona Julia Alonso Taboada. A disposición de investigadores.
- Fondo documental e bibliográfico da biblioteca persoal de Andrés Martínez-Morás y Soria doada ao Instituto de Estudios Vigueses.
- Fondo bibliográfico da biblioteca da sociedade “La Oliva”.
- Legado fotográfico de "Gabriel Rubio López".
- Legado bibliográfico documental "Jaime Garrido"
- Legado documental "Gerardo González Martín"
- Doazóns bibliográficas de membros e "Amigos" do Instituto de Estudios Vigueses